Freshline® Inline Ingredient Chilling System (IICS)
Melhore a qualidade do produto e acelere o processamento
Você tem ingredientes secos ou pós que se degradam em temperaturas mais altas e / ou precisam ser mantidos em uma determinada temperatura para garantir o processamento ideal?
Nosso sistema de controle de temperatura inerte feito sob medida é ideal para resfriar ingredientes ou pós secos que estão sendo transferidos pneumaticamente antes de armazenar ou processar. Esta solução pode preservar a qualidade do seu produto final, reduzir o desperdício de produto, fornecer uma atmosfera segura e inerte e agilizar o processamento. Além disso, usar nitrogênio significa que não há adição de umidade.
Freshline® Inline Ingredient Chilling System (IICS)
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Pergunte ao especialista
Karen Callingham
Especialista técnica em criogenia alimentar, Reino Unido
“A minha farinha entra na minha batedeira a cerca de 25 ° C, mas não estou satisfeito com o seu inchaço e textura.”
A massa pode aquecer cerca de 5-8 ° C durante o processo de mistura. O ideal é que você resfrie um pouco antes de entrar no mixer.
Wondering about Quality and Compliance?
We care deeply about safety and quality. Our gases and equipment comply with all relevant food legislation.
Freshline® Food Services
We don't just supply gases and equipment, we want to help you succeed every step of the way. This is why we also are world leaders in food industry innovation, run trials for you on-site or in one of our laboratories, offer consultancy including process evaluation and optimization, analytical services and training support.
Opções de abastecimento de gás
Dióxido de carbono
Nossos especialistas podem usar sua experiência no mercado e nas aplicações para fornecer a você um suprimento de dióxido de carbono gasoso ou líquido, soluções e tecnologias para atender às suas exclusivas necessidades.
Nitrogênio
Útil como gás, por suas propriedades inertes, e como líquido para resfriar e congelar. Praticamente qualquer setor pode se beneficiar de suas propriedades exclusivas para melhorar os rendimentos, otimizar o desempenho e tornar as operações mais seguras.
Tanques e fornecimento a granel
Entregue por caminhão e armazenado na forma líquida em tanques criogênicos (no cliente).
Questions? We've got answers.