Sistemas de injeção criogênica Freshline®
Alcançar ou manter efetivamente a temperatura e textura ideais para processamento posterior, como formação ou extrusão
Nossos sistemas de injeção criogênica Freshline®, incluindo nosso renomado Freshline® LIN-IS, permitem o controle preciso da temperatura e até mesmo o resfriamento de preparações alimentícias ou molhos durante a etapa de mistura. Os melhores do mercado em termos de higiene e eficiência, são recomendados por vários fabricantes de liquidificadores.
Esteja você procurando manter temperaturas seguras o tempo todo ou atingir a temperatura ou textura ideal para processamento posterior (formação ou extrusão), nossos Sistemas de Injeção Criogênica Freshline® podem ser ajustados às suas especificações exatas. Funcionando com nitrogênio líquido ou CO₂, eles podem ser instalados em qualquer tipo de misturador.
Freshline® LIN-IS - Tecnologia de Controle de Temperatura
DESCUBRA COMO O FRESHLINE® LIN-IS AJUDOU O PROCESSADOR DE ALIMENTOS DALCO A REDUZIR O DESPERDÍCIO DE PRODUTOS ENQUANTO SE MOVIA PARA UM PROCESSO DE CONFORMAÇÃO DE ALTA VELOCIDADE
“Desde 2007, usamos o LIN-IS em nossa batedeira e moedor para resfriar nossa massa e atingir a temperatura certa. Isso nos poupa muito tempo e conseguimos resultados consistentes ”.
S. van den Hanenberg, Diretor de Operações, Dalco Food NV
Pergunte ao especialista
"Você tem muitos clientes usando o Freshline LIN-IS?"
sim. Temos mais de 100 sistemas LIN-IS funcionando com sucesso em toda a Europa e ainda mais se olharmos para os números globais
É produtor de cerveja, chopp, água, vinho, refrigerante e bebidas gaseificadas em geral? Entre em contato com os nossos especialistas!
Preocupamo-nos profundamente com a segurança e a qualidade. Nossos gases e equipamentos estão em conformidade com toda a legislação alimentar pertinente.
Freshline® Food Services
Não fornecemos apenas gases e equipamentos, queremos ajudá-lo a ter sucesso em cada etapa do caminho. É por isso que também somos líderes mundiais em inovação na indústria de alimentos, realizamos testes para você no local ou em um de nossos laboratórios, oferecemos consultoria incluindo avaliação e otimização de processos, serviços analíticos e suporte de treinamento.
Freshline® LIN-IS
Opções de abastecimento de gás
Dióxido de carbono
Nossos especialistas podem usar sua experiência no mercado e nas aplicações para fornecer a você um suprimento de dióxido de carbono gasoso ou líquido, soluções e tecnologias para atender às suas exclusivas necessidades.
Nitrogênio
O nitrogênio é um gás do ar inerte - não inflamável- que forma 78% da atmosfera terrestre. O gás - em sua forma gasosa ou líquida- pode ser usado para melhorar o rendimento e otimizar o desempenho de praticamente qualquer indústria. O nitrogênio em estado líquido se encontra em temperaturas extremamente baixas, o que o torna a solução ideal para resfriamento e congelamento.
Tanques e fornecimento a granel
Entregue por caminhão e armazenado na forma líquida em tanques criogênicos (no cliente).
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