Velocidade
Resfrie sua preparação em minutos, em vez de horas
Resfriamento criogênico
A maneira mais rápida de resfriar seus alimentos ou bebidas
Quer resfriar rapidamente um pó, um molho ou um líquido, uma preparação pastosa macia ou um produto final inteiro? Nossas soluções de resfriamento criogênico podem ser instaladas em sua linha de transferência ou em seu misturador / liquidificador com o mínimo de interrupção em seu processo. Além disso, nossos freezers compactos e contínuos podem ser configurados para resfriar seu produto até a temperatura final desejada. Oferecendo a você uma solução de resfriamento sem preocupações, adaptada às suas necessidades.
Pergunte ao especialista
Karen Callingham
Especialista técnica em criogenia alimentar, Reino Unido
"O nitrogênio ou CO₂ frio danificará meu produto?"
Nossas máquinas possuem diferentes parâmetros que nos permitem fazer um resfriamento mais frio, mais rápido ou mais suave, dependendo dos requisitos do seu produto.
Wondering about Quality and Compliance?
We care deeply about safety and quality. Our gases and equipment comply with all relevant food legislation.
Freshline® Food Services
We don't just supply gases and equipment, we want to help you succeed every step of the way. This is why we also are world leaders in food industry innovation, run trials for you on-site or in one of our laboratories, offer consultancy including process evaluation and optimization, analytical services and training support.
Gerados
Os gases Air Products, normalmente fornecidos na forma gasosa e líquida, permitem que os clientes em uma ampla variedade de setores melhorem seu desempenho ambiental, qualidade de produto e produtividade.
Dióxido de carbono
Nossos especialistas podem usar sua experiência no mercado e nas aplicações para fornecer a você um suprimento de dióxido de carbono gasoso ou líquido, soluções e tecnologias para atender às suas exclusivas necessidades.
Nitrogênio
O nitrogênio é um gás do ar inerte - não inflamável- que forma 78% da atmosfera terrestre. O gás - em sua forma gasosa ou líquida- pode ser usado para melhorar o rendimento e otimizar o desempenho de praticamente qualquer indústria. O nitrogênio em estado líquido se encontra em temperaturas extremamente baixas, o que o torna a solução ideal para resfriamento e congelamento.
Tanques e fornecimento a granel
Entregue por caminhão e armazenado na forma líquida em tanques criogênicos (no cliente).
Soluções CryoEase® Microbulk
Uma solução conveniente e econômica para operações maiores. Os tanques CryoEase® estão disponíveis em uma variedade de tamanhos. O serviço CryoEase® simplifica seu suprimento de gás, eliminando a necessidade de manusear cilindros, ter estoque ou mesmo fazer pedidos.
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